42690
Książka
W koszyku
Domowy wyrób win i miodów pitnych / Pattie Vargas i Rich Gulling ; [tłumaczenie: Katarzyna Gwiazda]. - Wydanie czwarte. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2022. - 159, [1] strona : rysunki ; 24 cm.
Autor
Vargas Pattie (1941- ) Autor Gulling Rich (1961- ) Autor Gwiazda Katarzyna Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe
Temat
Napoje alkoholowe Miód pitny Wino Winiarstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Domowe wino może powstać nie tylko z winogron. Wyrób win z innych owoców, a także z warzyw, kwiatów, ziaren i ziół to hobby z tradycjami. Produkcja trunków z tych składników, które zbierzesz w przydomowym ogrodzie, jeszcze nigdy nie była tak prosta. W książce znajdziesz zarówno łatwe, jak i bardziej zaawansowane receptury na wyśmienite wina pigwowe, truskawkowe, migdałowe, z aksamitek, żurawinowe, pomidorowe, ziemniaczane, ze strąków groszku, a także na miód wytrawny, wiśniowy czy z dzikiej róży oraz na poncze i kruszony. Przepisy zawarte w książce są idealne dla tych, którzy stawiają pierwsze kroki w domowym wyrobie trunków, a doświadczonym winiarzom dostarczą inspiracji.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Przeginia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.
Tytuł oryginału: Making wild wines & meads, 1999.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej