43077
Książka
W koszyku
Atlas ziół / Aleksandra Halarewicz. - Warszawa : SBM, 2023. - 191, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 25 cm.
Autor
Halarewicz Aleksandra Autor
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo
Gatunek
Atlas roślin Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Biologia Medycyna i zdrowie
"Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne."
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Sąspów
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce podtytuł: kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej