43077
Book
In basket
Atlas ziół / Aleksandra Halarewicz. - Warszawa : SBM, 2023. - 191, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 25 cm.
Author
Halarewicz Aleksandra Autor
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo
Genre/Form
Atlas roślin Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Biologia Medycyna i zdrowie
"Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne."
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteka Sąspów
All copies are currently on loan: sygn. 64 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce podtytuł: kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again